Mencari Kijing di pesisir pantai Desa Tanah Merah

tanahmerah_kepulauanmeranti.desa.id
Desa Tanah Merah
Kecamatan Rangsang Pesisir
Kabupaten Kepulauan Meranti
Propinsi Riau

Tanah Merah 28 Oktober 2021 Desa Tanah Merah Kecamatan Rangsang Pesisir Kabupaten Kepulauan Meranti salah satu desa yang terletak di Pulau Rangsang,Desa Tanah Merah terkenal dengan desa Bahari ,dikarenakan hampir sebagian Besar Masyarakat desa Tanah Merah ini bermata pencaharian sebagai Nelayan.


Desa Tanah Merah Berada di perbatasan negara tetangga yakni negara Malaysia ,persisinya berhadapan dengan selat malaka,di sepanjang pesisir pantai desa Tanah Merah ini Banyak sekali terdapat berbagai spsesis makana laut,seperti Kerang,siput,belangkas,mentarang,ketam,Kijing dan masih banyak lagi spesisi lainya.


Sudah Hampir lebih kurang 1 bulan di pesisir pantai desa ini masuk pada musim Kijing,Kijing merupakan salah satu spesis makan laut, Kijing nama sejenis kerang yang hidup di antara pantai dan daratan,kalau dalam istilah bahasa melayu lumpur.

Kijing sangat suka mengendap di dasar berlumpur , Yang tentu saja bersuhu relatif dingin. Kulitnya berwarna kuning ada juga bagian yang berwarna biru kehitaman. Kulitnya tidak terlalu keras . Jika dibuka, akan kelihatan bagian dalamnya yang seperti Kepah atau Kupang dalam Bahasa Jawa Timur yaitu mirip kerang tetapi putih dan gepeng melebar.


Bagi Sebagain Masyarakt desa Tanah Merah Kijing Dapat di jadikan lauk pauk saat Makan,selain rasanya enak kijing juga dapat di olah dengan berbagai jenis masakan,bisa di rendang,di sambal,di gualai maupun di sop,maka tidak heran Kijing banyak di buru oleh sebagian masyarakat yang hobi makan makanan laut,ada yang turun langsung kepantai untuk mencari kijing tersebut ada juga yang hanya membeli,dengan orang-orang yang mencari,harga nya juga sangat bersahabat ,biasanya di jual dengan harga berkisar Rp.3000. per calung.( Kaleng susu ).

Nah bagi yang penasaran dengan enaknya rasa Kijing sialakn berkunjung ke pesisir pantai desa Tanah Merah.

Jadi yang Pertama Berkomentar

Komentar & Saran Anda :